Food Design Days
Quand le design rencontre la gastronomie, les correspondances sont nombreuses : formes, couleurs et matières, mais aussi époques et cultures. Le 28 octobre, les Food Design Days explorent ces affinités à l’occasion d’une « Italian Edition » accueillie dans le showroom teo jakob de Carouge.
Les icônes du mobilier italien, Triennale Milano, Milan.
Organisée par Espaces contemporains, l’Italian Trade Agency et le Consulat général d’Italie à Genève, en partenariat avec teo jakob, cette nouvelle édition propose un voyage à travers trois moments du design italien. Trois expositions thématiques évoqueront ainsi l’effervescence de la fin des années 1960 et du début des années 1970, l’exubérance graphique et chromatique du mouvement Memphis, puis la création contemporaine, avec des maisons comme Minotti, Cassina, Porada et d’autres.
À ces trois univers répondra une expérience gustative imaginée spécialement pour l’événement par le chef Jacopo Romagnoli. À la tête de Gallo, son restaurant genevois « contemporain-populaire », le chef défend une cuisine de bistrot raffinée et généreuse, nourrie de ses racines italiennes. Pour les Food Design Days, il traduira les trois périodes exposées en un buffet où le design se fera culinaire.
La Fondation Achille Castiglioni
Un des points forts de la soirée sera l’intervention de Giovanna Catiglioni, fille du maestro Achille Castiglioni et actuelle directrice de la Fondation qui porte son nom. Elle évoquera l’héritage des grands maîtres du design italien, illustrant comment ils ont façonné un patrimoine de référence dans le domaine.
Lancés l’an dernier par Espaces contemporains, les Food Design Days multiplient les formats et les lieux – c’est déjà leur deuxième rendez-vous chez teo jakob – autour d’une même intuition : les frontières entre les disciplines créatives sont devenues poreuses. Designers, architectes et chefs partagent aujourd’hui un même goût pour l’expérimentation, le geste et la matière. Et, surtout, l’envie de se rencontrer autour d’une table.
Invitation des Food Design Days spécial Italie
