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    27.04.2017
    27.04.2018
    Info ou intox ?
    Vevey

    Avec ” Manger – Vice ou Vertu ? “, l’Alimentarium lance son premier thème annuel depuis sa réouverture en juin 2016.

    Les produits bio, les OGM, le sucre, les additifs ou ce qu’on appelle les « superaliments » sont au coeur des débats actuels. C’est précisément ce que l’Alimentarium se propose d’explorer avec « Manger – Vice ou Vertu ? », son premier thème annuel depuis la réouverture du musée en 2016. La thématique explore les notions de « bon » et de « mauvais », de « naturel » et d’« artificiel » appliquées à la nourriture et à ses modes de production.

    Alimentarium