Quatre hôtels de montagne ultra déco

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Que l’on soit en quête de calme ou d’air pur, que l’on préfère chausser des raquettes, dévaler la poudreuse ou prendre du temps pour soi en s’adonnant au cocooning, ces lieux de villégiature donnent accès à tous les plaisirs. Situés dans quatre régions différentes de Suisse, voici quatre hôtels qui permettent de cocher toutes les cases, avec le charme du décor en prime.

1. L’hôtel Ermitage, Château-d’Œx

Attention pépite! Ici Sophie Labarraque mise sur les produits locaux et sur la collaboration avec les paysans et artisans du Pays-d’Enhaut. Elle a transformé l’ancien Hôtel Ermitage en maison d’hôtes. Les espaces ont été revisités, ou plutôt réinventés. La maison propose quinze chambres, toutes décorées grâce aux trouvailles dénichées par Sophie, passionnée de brocante, et un appartement sous les toits. On s’installe à côté de la grande cheminée pour déguster un thé dans le lounge, on sirote un verre au bar à vin en piochant parmi des nectars 100% vaudois et biologiques. Le restaurant au décor chaleureux se prolonge d’une terrasse avec vue sur les montagnes. La boutique propose des réalisations d’artistes locaux ou venus de plus loin. Au sein du vaste espace vert (ou blanc selon la saison!) qui entoure la propriété, on trouve un chalet à fondue, un potager, des poules et bien plus encore. Un spot idéal pour assister au Festival des ballons de Château-d’Œx! Plus d’infos: ermitage-chateaudoex.ch

2. L’hôtel Carina, Zermatt

Repris en 2020 par une équipe de copains qui l’ont complètement relooké, l’Hôtel Carina est situé dans un quartier calme de Zermatt, proche de la gare. Avec une déco soignée et très axée sur le design, un fabuleux lounge et une offre d’hébergement hyper flexible, qui va de la chambre individuelle à la chambre double avec balcon et du dortoir collectif au penthouse; des appartements de rêve équipés, entre autres, des légendaires canapés Togo de Ligne Roset et des suspensions Formakami de &Tradition. Le penthouse Matterhorn
offre une vue à couper le souffle sur le célèbre sommet. Gaïa, la jeune cheffe italienne régale les papilles de sa cuisine aux accents siciliens, sourire et bonne humeur en prime. Le spa parfaitement équipé est un lieu de détente idéal après une journée passée à dévaler les pentes du Gornergrat. Plus d’infos: carinazermatt.ch

3. L’hôtel Kurhaus, Bergün

La magie des Grisons opère dans ce village de fond de vallée. Au cœur de l’hiver, la route de l’Albulapass se transforme en une longue piste de luge que l’on rejoint en empruntant le Rhätische Bahn, le train rouge mythique de la ligne Albula inscrite au patrimoine de l’UNESCO. Le trajet vertigineux avec ses vues spectaculaires est l’une des raisons de passer un séjour au Kurhaus! L’Hôtel, construit en 1906, domine Bergün par sa taille imposante. Membre de l’association des hôtels historiques de Suisse, il conserve son charme authentique. Les chambres au style Art nouveau sont simples mais élégamment rénovées, et pour un séjour familial des appartements avec cuisine sont à disposition. Sa salle de bal bleu, son salon de thé, son restaurant, son bar et sa bibliothèque possèdent l’attrait irrésistible de la nostalgie. Cet été, le nouveau spa extérieur a vu le jour : on peut sauter directement du sauna dans la neige, à la finlandaise ! kurhausberguen.ch

4. L’hôtel Experimental Chalet, Verbier

Repris par l’Experimental Group, cet hôtel en plein centre de Verbier attire une clientèle variée. Les skieurs avides côtoient une jeunesse branchée attirée par le look glamour années 1970 des lieux. L’architecte Fabrizio Casiraghi a orchestré la rénovation des zones publiques et de l’ensemble des 39 chambres, dont 2 suites, en osant un style décalé qui contraste avec la signature traditionnelle des hôtels de montagne. Au restaurant du Chalet, Gregory Marchand, chef en vogue à Paris, ajoute une touche contemporaine à la gastronomie de montagne qui s’accorde ainsi au design moderne de l’hôtel. On se réfugie au bar pour les drinks d’après-ski, l’apéritif d’avant dîner ou en prélude à la fête qui se prolonge tard dans la nuit au Farm Club; dans l’incontournable night-club de l’hôtel se retrouvent clients de l’Experimental, locaux et célébrités. Pour son tout premier spa, le groupe s’est associé à la marque de soins française Biologique Recherche. experimentalchalet.com